Just Imagine part 5

Manakala Ditinggal Orang Tercinta Kematian selalu menyakitkan bagi yang ditinggalkan. Merasa sedih karenanya tentu boleh, tapi haruskah kita terpuruk? Jangan ! menerima kenyataan selalu lebih baik. Cara menghilangkan sedih bisa sedikit unik dan ajaib. Tak perlu malu karena ini tak salah. Toh, menurut Rosliana, imajinasi itu tak berbatas. Bayangkanlah orang yang kita kasihi telah pergi dengan damai, ditemani seorang malaikat berwajah lembut. Bayangkan ia tersenyum pada kita dan akan lebih tersenyum lagi apabila kita mengirimkan doa-doa kepada ilahi sebagai titipan salam manis kita untuknya. Ada ribuan bintang yang mengubah semua suasana sedih menjadi hangat dan bahagia.

Just Imagine part 4

Saat Hasil Kerja Tak Maksimal Menurut Reznick, modal awal bekerja adalah mengerahkan seluruh potensi diri untuk mewujudkan hasil terbaik. Namun, kita[pun tak bisa mengelak jika kenyataan tak sesuai yang kita inginkan. Yang penting kita sadar bahwa kita telah berusaha maksimal. ”perumpamaannya seperti ini :sebelum menyampaikan opini didepan publik, kita melatih diri berbicara didepan cermin. Namun pada praktiknya tetap saja ada kata-kata yang kita ucapkan dengan salah. Disaat itu terjadi kita tidak boleh langsung panik. Teruslah bicara dengan mantap, seolah tak terpengaruh kesalahan”. Terang Rosliana. Sama halnya dengan pekerjaan di kantor. Kita mungkin akan dapat teguran karena hasil yang tidak sempurna. Tapi jangan merasa direndahkan. Cobalah menghargai diri sendiri, setidaknya atas usaha yang telah dilakukan. Bayangkan teguran menyerupai sekotak hadiah yang terbungkus cantik. Isinya bisa bunga, suvenir dan barang lain yang kita sukai.

Just Imagine part 3

Sewaktu Menunggu diJemput Semua sepakat, menunggu adalah pekerjaan paling membosankan. Apalagi yang kita tunggu tak datang-datang juga. Ironisnya kejadian inisering sekali kita alami. Rasa kesal, marah, dan cemas bercampur jadi satu. Saat terjebak dalam keadaan ini, bayangkan warna-warni dunia. Lalu asosiasikan ke sebuah benda yang kita sukai. ”membayangkan warna favorit terbukti efektif untuk menenangkan diri” ungkap Reznick. Makna satu warna tak hanya berbeda bagi setiap individu, tapi bisa pula berubah. Misalnya hari ini si A mengidentikan rasa bahagia dengan warna kuning dan rasa marah dengan warna merah. Keesokan harinya bisa saja berganti. Kebahagian identik dengan warna merah sedangkan kemarahan identik dengan warna hitam.

Just Imagine part 2

Sewaktu Susah Tidur Bentuklah suatu imajinasi yang memudahkan diri terlelap dengan nyaman. Dalam situasi ini tak ada salahnya meniru polah anak-anak. Misalnya anak merasa senang dengan imajinasi negeri dongeng dan makhluk khayalan didalamnya. Angankanlah sebuah petualangan menakjubkan, yang seolah-olah benar kita alami. Imajinasi dongeng sebelum tidur ini menjadi semacam dorongan dari alam bawah sadar, yang akan mengantar kita kedalam mimpi.

Just Imagine part 1

Berkhayal bukanlah tindakan sia-sia. Membayangkan peristiwa menyenangkan ternyata dapat meredakan emosi negative, sekaligus membebaskan kita dari situasi tidak nyaman.”sebenarnya ada tindakan sederhana yang bisa dilakukan untuk mengeluarkan kegelisahan dari tubuh. Kita hanya perlu sedikit berimajinasi,” ungkap Psikolog Rosliana Verauli,M.Psi. Kala Nyeri Haid Tak Tertahankan Menurut Rosliana, imajinasi tak dapat digunakan untuk mengatasi nyeri. Yang bisa kita lakukan adalah mencoba melupakan rasa nyeri tersebut. Cara terbaik untuk melupakannyadengan mengangankan sesuatu yang membuat kita bisa tidur dengan nyaman. Namun bagaimana jika kita tidak mempunyai kesempatan untuk tidur? Charlotte Reznick,ph.D,psikolog pendidikan dan klinis dari UCLA, menyarankan untuk meredakan rasa nyeri dengan membayangkan sebuah benda dinginyang menyejukan. Misalnya, es batu. Rasa sejuk ini membuat suasana hati kita menjadi lebih baik. Alternatif lain?coba arahkan pikiran pada konsep mencintai diri sendiri akan menganggap menstruasi sebagai hal biasa, kata Rosliana. Apalagi mengalami menstruasimerupakan pertanda bahwa seorang wanita sehat secara fisik maupun psikologis.

Suguhan Penghangat Percakapan

Menurut penelitian Yale University, minuman hangat seperti kopi, cokelat dan the dapat membangkitkan perasaan positif. Dalam penelitian itu, sekelompok orang diminta memegang secangkir kopi hangat. Kelompok lainnya, es kopi. Ternyata mereka yang memegang kopi hangat cenderung memiliki perasaan yang hangat serta ramah. Kesimpulannya kehangatan fisik bisa ciptakan kehangatan emosi. Teh juga merupakan minuman died yang disamping dapat menciptakan kehangatan emosi juga sebagai minuman diet yang mengandung antioksidan. Jadi, mulailah percakapan dengan secangkir teh hangat, agar kedekatan emosional makin terjaga.

Japanese Food For Your Diet 2

Ebi Furai dengan Saus Mayones Bahan : 500 gr udang yang telah dikupas 80 gr tepung roti 60 gr tempurako (tepung tempura) 2 butir telur ayam 5 gr garam 5 gr lada bubuk secukupnya dan minyak untuk menggoreng 120 gr mayones 40 ml soyu Cara membuat : 1. Cuci udang hingga bersih, buang kotorannya. Tiriskan, lalu bumbui dengan garam dan lada. 2. Kocok telur dimangkok. 3. Olesi udang dengan tempurako, lalu masukan kedalam kocokan telur. Baluri dengan tepung roti. 4. Goreng dengan minyak panas hingga warnanya menjadi cokelat dan teksturnya renyah. Tiriskan di kertas tisu. 5. Saus: Campur mayones dengan soyu, aduk rata. 6. Sajikan udang dipiring, dengan saus dipinggirnya.

Japanese Food For Your Diet 1

Gindara Teppanyaki Bahan : 600 gr Fillet ikan gindara 60 ml Soyu (sejenis kecap asin jepang) 60 gr bawang putih cincang halus 40 gr mentega 5 gr garam 3 gr lada bubuk 1 sdm minyak zaitun Cara membuat : 1. Bersihkan ikan gindara, potong jadi 4 bagian (@ 150 gr). 2. Panaskan minyak zaitun di wajan anti lengket. Goreng gindara hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dipiring. 3. Membuat saus: Tumis bawang putih dengan mentega hingga layu. Tuang soyu, tambahkan garam dan lada bubuk. Masak dengan api kecil selama 20 menit, hingga saus mengental. 4. Letakan gindara di piring, lalu siram dengan saus. Sajikan dengan nasi merah atau kentang.

Kunci Sukses Berdiet part 4

Serat Jika dipadukan dengan karbohidrat kompleks, keduanya akan menjadi senjata yang ampuh untuk menjaga kadar insulin tetap rendah sesudah makan. Disaat kadar insulin di tubuh kita meningkat, otomatis otak akan memerintahkan tubuh untuk mengubah makanan yang kita santap menjadi lemak. Fakta ini dinyatakan oleh Margaret McNurlan, PhD.,profesor bidang nutrisi dan pengobatan di State University of New York. Bubur gandum yang lamban dicerna di perut mampu mengurangi sifat buruk dari insulin tadi. Lebih jauh, Margaret McNurlan mengatakan, kalau kita rutin sarapan dengan outmeal atau makanan yang berbasis whole grain, metabolisme tubuh kita akan meningkat sebanyak 10 %. ”Sementara itu, melewatkan sarapan akan memperlambat metabolisme dan memancing tubuh menyimpan lemakdalam jumlah yang lebih banyak”. Serat terdiri dari 2 jenis, serat larut dalam air dan serat tak larut. Yang jenis larut, mampu mengikat lemak yang berasal dari makanan untuk dibuang melalui kotoran. Sedangkan jenis yang tak larut biasanya harus dikunyah lebih lama sehingga otak memiliki cukup waktu untuk mengirimkan sinyal kenyang ke lambung. Keuntungannya, kita jadi tidak terdorong untuk makan berlebihan karena merasa kenyang lebih lama. Banyak terdapat dalam : Whole grain, outmeal.

Kunci Sukses Berdiet part 3

Kapsaisin Kapsaisin atau capsaicin, zat kimia yang memberi rasa pedas berfungsi untuk menekan produksi hormon endofrin. Studi membuktikan bahwa laju metabolisme pada 4 dari 6 orang responden meningkat setelah mereka menyantap makanan yang mengandung tabasco. Penelitian ilmiah ini dilakukan di Tasmania University Australia. Bahan dasar pembuat tabasco adalah ekstrak cabai. Dengan metabolisme yang semakin lancar, makanan yang masuk kedalam tubuh akan lebih cepat diubah menjadi energi, alih-alih disimpan sebagai cadangan lemak yang menyebabkan kita mengalami obesitas. Selain itu, rasa pedas yang dihasilkan oleh kapkaisin dapat mempercepat denyut jantung, sehingga tubuh kita mampu membakar kalori lebih banyak. Sebuah studi dari Lousiana State University diakhir tahun 1980-an menemukan bahwa makanan pedas dapat meningkatkan metabolisme tubuh sebanyak 25 persen. Berita menggembirakan lainnya, proses pembakaran itu terus meningkat selama 3 jam sesudah kita memakannya. Banyak terdapat pada : Cabai, merica, moster.

Kunci Sukses Berdiet part 2

Protein Protein dalam kadar tinggi dapat menekan produksi hormon ghrelin. Alain Dagher, MD, ahli saraf dari Universitas McGill di Montreal, menyebutkan bahwa naiknya kadar hormon ghrelin dapat membuat makanan terlihat lebih menarik untuk disantap. Dagher meneliti 20 sukarelawan, yang diminta melihat gambar makanan dan pemandangan. Duabelas sukarelawan diberi suntikan hormon ghrelin, sedangkan delapan lainnya tidak. Selang beberapa waktu, 12 sukarelawan dikelompok pertama menyatakan gambar-gambar makanan terlihat lebih menarik. Sementara sukarelawankelompok lainnya yang tidak disuntik ghrelin tidak mengalami perubahan apapun dalam persepsi penglihatannya. Hasil penelitian ini sekaligus menjelaskan mengapa peningkatan kadar hormon ghrelin dapat memicu obesitas. Penemuan mengenai peranan hormon ghrelin dalam mengontrol nafsu makan juga dilakukan oleh University of Washington School of Medicine. Para peneliti membagi relawan menjadi 3 kelompok. Masing-masing kelompok diminta mengkonsumsi komponen nutrisi yang berbeda-beda, yaitu karbohidrat, protein, lemak. Hasil dari studi menemukan, pada saat lemak dikonsumsi kadar ghrelin bertahan pada level yang tetap tinggi. Hal ini akan semakin menstimulasi pusat lapar, sehingga kita ingin makan dan makan lagi. Sebaliknya pada saat kita mengkonsumsi protein, kadar ghrelin turun pada jangka waktu yang cukup lama. Yang tak kalah menarik ; konsumsi karbohidrat pada awalnya memang menekan jumlah ghrelin. Tetapi selanjutnya kadar ghrelin berbalik menjadi meningkat melebihi kadar awalnya. Kesimpulan dari penelitian ini adalah, usaha menurunkan berat badan akan lebih berhasil dengan pola makan tinggi protein, rendah lemak dan rendah karbohidrat. Banyak terdapat dalam : Daging ayam, kacang kedelai, telur.

Kunci Sukses Berdiet part 1

Kunci sukses berdiet bukan terletak pada kemampuan kita menahan lapar. Melainkan bagaimana kita mengatur laju metabolisme tubuh dan mengendalikan hormon. Para ahli telah membuktikan bahwa keberhasilan kita menurunkan berat badan juga dipengaruhi oleh proses metabolisme dan kerja hormon-hormon tertentu. Kabar gembiranya, hormon-hormon ini dapat kita kendalikan. Caranya? Pastikan makanan kita kaya akan empat elemen berikut : Asam Lemak Tak Jenuh Tunggal Asam lemak dapat meningkatkan produksi hormon PYY(Peptide Tyrosinine Tyrosinin). Menurut dr. Victor Tambunan, MS, spGK, dari Departemen Ilmu Gizi FKUI, hormon PYY dihasilkan oleh pankreas dan bagian akhir usus halus, fungsinya untuk membuat lambung merasa penuh lebih lama. Dengan kondisi demikian, otomatis nafsu makan kita juga berkurang. Khasiat hormon PYY dalam menurunkan berat badan juga telah dibuktikan oleh para Ilmuwan dari University College of London. Hasil penelitian mereka yang dipublikasikan oleh jurnal Cell Metabolism mengungkapkan, makanan yang tinggi protein jauh lebih baik dalam menekan rasa lapar. Ini bila dibandingkan dengan makanan yang tinggi lemak dan tinggi karbohidrat. Oleh para ahli kesehatan, kita dianjurkan untuk membatasi asupan lemak tidak lebih dari 25 % dari total kebutuhan karbohidrat per hari. Lebih baik lagi, jika lemak yang kita makan berupa asam lemak tak jenuh tunggal atau MUFA(mono unsaturated fatty acid). Sebab, selain dapat membantu menurunkan berat badan, asam lemak ini juga dapat berfungsi sebagai antioksidan di dalam tubuh. Banyak terdapat dalam : Ikan laut, tempe, tahu. Sumber : Prevention Indonesia, April 2009

Rempah-rempah Super Part 2

Majoram Dalam pengobatan tradisional, majoram digunakan untuk mengobati asma, penyakit saluran pencernaan, rematik, sakit gigi, dan kanker. Bumbu ini sering dipakai dalam hidangan perancis dan italia. Kayu Manis Kandungan antioksidannya 50-10 kali lebih tinggi dibanding buah beri. Bermanfaat mengatasi inflamasi (peradangan), penyakit jantung, alzheimer, dan meningkatkan insulin pada penderita diabetes. Oregano Oregano mengandung asam rosmarini yang bersifat antimikroba. Biasanya dimanfaatkan juga sebagai obat antiseptik. Thyme Sering digunakan sebagai pengganti garam, bisa juga dijadikan obat kumur, antijamur, membantu pengobatan penyakit paru-paru, demam, dan gangguan pencernaan. Sumber : Prevention Indonesia, april 2009

Rempah-rempah Super Part 1

Selain berperan sebagai penyedap rasa dalam masakan, rempah juga bermanfaat bagi kesehatan. Penelitian terbaru dari University of Georgia di Athena menegaskan fakta ini. Terungkap bahwa kandungan antioksidan dalam tanamanherbal dan rempah bisa mengurangi resiko penyakit degeneratif. Sementara penyakit degeneratif bisa disebabkan kerusakan organ tubuh ,karena kadar gula yang tinggi. ”herbal dan rempah adalah sumber antioksidan yang paling tinggi,” ujar James Hargrove, PhD, asisten profesor bidang makanan dan nutrisi, University of Georgia. Berikut adalah tujuh macam rempah yang dapat ditambahkan dalam menu makan kita. Cengkeh Selain yang sering digunakan dalam hidangan sehari-hari, manfaatkan juga cengkeh yang berbentuk minyak. Bunga cengkeh mengandung eugenol Kariofilin, asam galik dan euganin. Keempatnya bisa mencegah oksidasi kolestrol LDL, penyebab aterosklerosis (pengapuran pembuluh darah) Merica Kandungan asam ellagicnya efektife untuk mencegah perkembangan sel kanker pankreas. Daun Sage Merupakan rempah dari eropa tengah. Aromanya harum, rasanya sedikit pahit. Berguna mengurangi keringat berlebih pada wanita menopouse dan membantu pengobatan rheumatoid arthristis Sumber : Prevention Indonesia, april 2009

Buah Paling Sehat Bagi Tubuh

Blueberry terbukti paling sehat dan kaya nutrisi. Berdasarkan studi Cornell Univercity, kandungan anti oksidan dalam blieberry paling unggul diantara 25 buah lainnya. Bahkan mengalahkan buah delima dan anggur, yang sebelumnya diyakini buah berkandunga antioksidan tertinggi. Kini, blueberry tak hanya tersedia dalam bentuk buah segar dan beku. Kita juga bisa mendapatkannya dalam bentuk olahan, seperti jus dan selai. Konsumsilah buah ini dua kali dalam seminggu untuk mendapatkan manfaat ekstranya dan mari kita lengkapi isi kulkas dengan buah super yang satu ini. Sumber : Prevention Indonesia, april 2009