Rempah-rempah Super Part 2

Majoram Dalam pengobatan tradisional, majoram digunakan untuk mengobati asma, penyakit saluran pencernaan, rematik, sakit gigi, dan kanker. Bumbu ini sering dipakai dalam hidangan perancis dan italia. Kayu Manis Kandungan antioksidannya 50-10 kali lebih tinggi dibanding buah beri. Bermanfaat mengatasi inflamasi (peradangan), penyakit jantung, alzheimer, dan meningkatkan insulin pada penderita diabetes. Oregano Oregano mengandung asam rosmarini yang bersifat antimikroba. Biasanya dimanfaatkan juga sebagai obat antiseptik. Thyme Sering digunakan sebagai pengganti garam, bisa juga dijadikan obat kumur, antijamur, membantu pengobatan penyakit paru-paru, demam, dan gangguan pencernaan. Sumber : Prevention Indonesia, april 2009